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お酢メーカーのお酢パーティーに行って来た−1

こんにちは、コンセプトグラマーではいろんな会社のウェブPRについてのお手伝いなどを主にさせていただいている稲葉です。このようなブログを書くのはなかなか無かったので少々緊張しておりますが、そんなウェブPRのお仕事でも大変お世話になっている「お多福醸造株式会社」さんの”ある”パーティーにご招待いただきましたので、そのときの様子を2回に分けて紹介したいと思います。

ということで、まずは“ある”パーティーのネタばらしからさせていただくと『“お酢”パーティー』ということなんですね。ま、タイトルになってますので早々とほぼ全容公開のような形になっていますが、「おたふく」とつく食品メーカーで連想するとすると、『オタフクソース』という方が全国的にも結構多いんじゃないかと思うのですが、いかがでしょう?でも、今回のパーティーのテーマはお酢です。じゃあ今回のパーティーの主催も『オタフクソース』ではないの?という疑問も湧くかもしれませんね。確かに今回の主催は『オタフクソース』ではありません。…が!実はいわゆる茶色いソースの主原料ってお酢だってこと、ご存知でしたか?ここでお気づきの方は素晴らしく回転が早いですね。そうです、パーティーの主催は冒頭にもあるように『お多福醸造株式会社』なんですがこの2つの会社はグループ会社ですので、もちろん親密な仲の上に成り立っている関係があるんですね。

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お酢パーティウエルカムボード

そんな前段のおはなしが長くなってしまいましたが、その「オタフクソース」も「お多福醸造」も利用する『Wood Place』という、お好み焼き屋さんやたこ焼き屋さんなど、いわゆるソースをよく使う”粉モン”のお店を開く方なら受けられる研修を行う施設があり、そこに行ってきました。ちなみにこのWood Placeと名付けられた建物はこの10月に開始ということで、どんなところか見れるというのもたのしみにしていました。ワクワク!

場所は東京メトロの木場駅から木場公園に向けて約5分。まさに道を隔てたところに木場公園がある場所にWood Place がありました。

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目指す階は…

Wood Place というだけあって、建物の外側は木で囲まれているような外装が施され、いい雰囲気です。建物に入ると、なんとまぁ「お多福醸造」の佐々木社長が直々にお出迎え。恐縮です!ありがとうございます!!と、心持ち小走りになりながらエレベーターにご案内いただきました。

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社長自らお出迎えいただきました。

なんとなく、お料理の香りがして参りました。

もうワクワクがとまりません。

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エントランス。いよいよです…

そんなワクワクを小さな胸に秘めながらこのエントランスを入っていくと…

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今日のプレゼンター、末時氏

いやぁ〜。あのワクワク感はなんだったんだというくらいに全てを忘れさせてくれるその身のこなしでチョキをだして…否、ピースサインの末時氏。本日のお酢パーティーメインプレゼンターです。普段はfacebookで皆さんとの直接のやり取りをがんばっていただいております。この日も超はりきっていただいてました。いやぁ〜、細い。

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でっかいテッパン、これ圧巻。

そして、お酢パーティーのメニューをつくっていただくシェフの皆さんです。もちろん普段は別のお仕事をされているのですが、実はこの会社の方は皆さん、入社時にお好み焼きなどをつくる研修をみっちりされております。期待が膨らみますね〜ぇ。

そして、目の前に現れたのがこのおーーーーーーーっきな鉄板!しかも手入れが行き届いていてどこを覗き込んでも鏡のようにきれいです。この鉄板でつくったら絶対美味しいものになりそうです。(もちろん腕もいいんですよ!!)

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準備も万端!

参加者のテーブルの上には既に末時氏によりしっかりご用意いただいているようです。

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今日もすぅちゃんかくれんぼ♪

そして…「お多福醸造」のfacebookをご覧の方にはおなじみの『すぅちゃんのかくれんぼ』。この日もすぅちゃん来てました。これからどこかにかくれんぼするんでしょうか??

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末時氏キンチョーの挨拶!

さていよいよ第1回お多福醸造「お酢パーティー」の始まりです。記念すべき最初の挨拶はもちろんこの日のプレゼンター末時氏。「お酢でこんなに美味しいものができるんだ。ということを実際に食べてもらってわかってもらえれば嬉しいです。」

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佐々木社長のご挨拶

そして佐々木社長もご挨拶。「このような機会をつくれたのもfacebookあってのこと。でもせっかくなのでもっともっとこの施策を深めてたくさんの方にファンになってもらいたいので、作戦たてないといけませんね。」と、何気なく発破をかけていただきましたw。

さて、いよいよ“実食”。次のブログにて末時氏の明快お酢レシピを元に、しっかり実食レポートいたします。

乞うご期待。