キッチンの現場

おすすめ商品体験イベント会場

京都豆腐組合青年部 第二回「京とうふの会」の会場としてkarasumaBASEをご利用いただきました。

見た目はほぼ同じ、白い豆腐ですが、京都の軟水と職人さんの技により様々な味わいの豆腐が作られています。今回のイベントでは豆腐の原料となる「大豆」を紹介後、特製「豆乳たこ焼」パーティーが行われていたようです。作り手の方の熱い想いと美味しい豆腐料理で参加者をおもてなし。熱気に満ち溢れる交流会場となっていました。

京都府豆腐油揚商工組合